「凯霞蔬菜」全国首届十佳农民张秀霞谈有机蔬菜种植

  2020-09-14 阅读:72

如今,我们越来越关注饮食健康问题,社会上出现了大量的素食主义者,有机蔬菜逐渐进入公众的视野,受到越来越多的关注。那么为什么有机蔬菜受到人们的青睐呢?正如大多数人所说,种植有机蔬菜真的很难吗?今天凯霞蔬菜特别邀请了全国首届十佳农民张秀霞,来和大家就来聊聊有机蔬菜的培养到底有多难。

一般来说,农贸市场上的蔬菜分为三类:无污染的、绿色的和有机的。张秀霞说,她归纳了一下受喜欢程度的排名,排名靠前的是有机蔬菜。然而,有机的概念虽然很好,但是实际操作起来很困难。首先,让它在种植过程中自然生长,不要添加任何化学合成农药,只使用有机肥和种植绿肥等。张秀霞使用了酵素和天然的杀虫材料来对付各种病虫害,平衡土壤菌群,同时,在适当的时候给蔬菜浇水,以保证充足的水分。张秀霞知道:正是因为不确定因素太多,有机蔬菜的种植特别困难,所以市场上有机蔬菜的价格会更贵。

有机蔬菜只能用非转基因种子培育,非转基因种子不是普通种子,而是培育普通种子天然基因后的优良种子。凯霞蔬菜了解到转基因栽培相对严格,所以不适合有机种植。有机蔬菜对土地有更严格的要求,不仅要求土壤无毒,而且保证周围环境整洁。因此,可种植的土地非常少,凯霞蔬菜家的田地从传统土地到有机土地的过程需要经历三年的转变。在此期间,张秀霞找了专业机构应进行实时检测和监测,在有机土壤中种植一年以上的蔬菜可作为有机蔬菜出售。

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