有机水果、绿色水果、无公害水果,你分的清吗?

  2020-09-07 阅读:69

如何正确看待有机水果

我们都知道有机水果的好处,超市里琳琅满目的有机蔬菜、有机水果比以前品种多品质好,专柜也比以前增加了好多,虽然价格比普通的水果高出很多,但是在有机专柜细心挑选的人大部分都是年轻人,这是社会生活发生变化的一个细节展现,越来越多的年轻人关注食品安全,宁肯多花钱也要食用安全的有机食品。

有机、绿色与无公害

有机、绿色与无公害是我国对农产品划定的三个标准。

普通水果价格都在10元以下,但是有机水果价格都在18元以上,有机水果因为在管理过程中成本比普通水果高,所以价格自然就高。

虽然我们购买的时候还对有机水果、绿色水果、无公害水果之间的差别不太清楚,但最起码要能分辨出三个级别的安全性。

今天我们来做一个扫盲贴,关于水果的三个级别做一下知识介绍,这样我们大家以后选择购买蔬菜水果的时候,自然而然的懂得三种不同级别的蔬菜水果到底有什么不同。

1.有机水果

遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、激素等生长调节剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术生产出来的水果。

2.绿色水果

在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的水果。

3.无公害水果

按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全水果。无公害水果中有害物质(如农药残留、重金属、化肥残留、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害。



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